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料理教室

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ガス会社主催の料理教室に参加。
中華風パーティーメニューというテーマ
でしたので、中華風炊きおこわ・春巻きなどなど4品。
どれもおいしかったけど、私の一番は
甜麺ジャンを使ったドレッシング。
自分のレパートリーにはまったくない味だったので、
とっても新鮮!
ああ、香港に行く前だったなら、むこうで買ってきたのに。
参加者の中に、誰彼かまわずずーーーと
しゃべっているオバサンを発見。
こりゃ近くにいると同じ班にさせられたら大変!と、
意識的に離れていたら案の定、近い人たち同士で班を組んだ。
助かった~。

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